Sistemi di gestione sicurezza alimentare
ISO 22000 Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare
La ISO 22000 definisce i requisiti di un sistema di gestione che assicura la Sicurezza Alimentare dei prodotti agroalimentari nei confronti di un consumatore finale sempre più attento a queste tematiche.
Basato sui principi dell’ HACCP il sistema rafforza la fiducia dei consumatori nei confronti delle aziende della filiera agro-alimentare ed ha lo scopo di armonizzare a livello internazionale i diversi standard volontari sulle buone pratiche di produzione.
UB Consulting offre un servizio di consulenza per la progettazione, realizzazione ed implementazione del sistema di controllo della sicurezza in conformità alla norma ISO 22000 accompagnando il produttore in tutte le fasi necessarie all’ottenimento della certificazione.
